间歇性禁食，是近年来关于健康的一个研究热点。什么意思呢？它指的是：在一个稳定的周期里面，严格限制自己的进食时间，只在某个时间窗口里面吃饭，其他时间不吃饭。
简单来说，它有几种比较常见的形式，从难到易分别是：
5:2禁食：每周只在固定的5天里吃饭，另外2天不吃饭。
6:1禁食：每周选择固定的24小时不吃饭，其他时间正常吃饭。
16:8禁食：每天只在固定的8小时里吃饭，其余16小时里不吃饭。
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