营养和免疫力之间的关系特别密切,营养素是免疫反应的原材料,也可以调节免疫反应的过程,营养吸收和免疫反应还有共同的场所。
从这三个关系出发,我们能发现,想通过营养来提高免疫力,只需要记住三点,要保证蛋白质足量,营养素均衡,还要保护好消化道。
对于“吃什么才能提高免疫力”这个问题,答案更直接,没有什么特殊的食物。对普通人来说,保证日常饮食就可以了。
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