做美食

今天教大家一道清爽可口的凉拌菜，名叫凉拌皮蛋豆腐，很适合炎热的夏天品尝。
1.内酯豆腐1盒。
2.皮蛋3个。
3.准备好芝麻油和生抽、香醋。
4.准备好葱姜蒜。
5.葱姜蒜洗净、切细粒。
6.葱姜蒜放入碗中，倒入香醋，再倒入生抽。
7.豆腐用开水冲一下，切小块。
8.皮蛋每个切四瓣。
9.切好的豆腐和皮蛋放入盘中，倒上姜蒜汁。
10.最后淋上芝麻油，吃时拌匀。
这样一道美味的凉菜就完成啦，大家也都来试试看吧。